Kořist Čistě Jelen pro seniory a dietáře 22/12

Stálice ve složení

Hovězí kolagen. Bílkovina, ze které je vazivo, šlachy a kloubní chrupavka. Dodává aminokyseliny glycin a prolin, kterých je v běžném svalovém mase málo.

Glukosamin a chondroitin. Uvádíme je tam, kde v receptuře opravdu jsou, a rovnou i v jakém řádu. Klinické studie u psů pracují s 15 až 30 mg glukosaminu na kilogram hmotnosti denně, Kořist s nejvyšším obsahem vyjde třicetikilovému psovi zhruba na 6 mg na kilogram. Berte je jako doplněk ke kolagenu, ne jako náhradu cíleného kloubního přípravku.

Pivovarské kvasnice. Zdroj vitaminů skupiny B a beta glukanů. Zároveň zvyšují chutnost, což se hodí u receptur s vyšším podílem zeleniny.

Huminové látky (Humac Natur). Přírodní organické látky z leonarditu od slovenského výrobce. V krmivech pro hospodářská zvířata se používají pro vazbu mykotoxinů a podporu střevní bariéry. Data přímo u psů jsou zatím laboratorní, ne z krmných studií, a my to takhle říkáme nahlas.

Tanin z jedlého kaštanu. Rostlinné třísloviny s mírným antimikrobiálním působením ve střevě.

Konopné a vojtěškové výlisky. Zbytky po lisování oleje. Zdroj vlákniny a rostlinných bílkovin.

Ostropestřec mariánský. Bylina obsahující silymarin, tradičně spojovaná s játry. Kde je součástí receptury, najdete ho v desetinách procenta, tedy jako doplněk pestrosti, ne jako dávku.

Přírodní tokoferoly místo BHA a BHT. Tuk v granulích se musí chránit před žluknutím. Kořist na to používá vitamin E, ne syntetické antioxidanty.

Měď. V našich recepturách se pohybuje mezi 10 a 20 mg/kg. Minimum pro dospělého psa je 7,3 mg/kg a legální strop Evropské unie pro kompletní krmivo psů je 28 mg/kg, všechny Kořisti jsou tedy mezi minimem a stropem. U plemen s dědičnou poruchou metabolismu mědi, typicky u bedlingtonského teriéra, řeší krmnou dávku veterinář bez ohledu na značku krmiva.

Vitamin A 11 200 m.j., vitamin D3 1 100 m.j., mangan 64 mg a jód 3 mg jsou u většiny receptur shodné. Skutečné rozdíly mezi recepturami hledejte u mědi, zinku, selenu, glukosaminu a chondroitinu.

Extrudované nebo lisované za studena

Běžně se tvrdí, že lisování za studena je vždycky šetrnější. Věda je opatrnější. Extruze škrob zmazovatí, čímž ho výrazně zpřístupní trávicím enzymům. Samotné lisování drží teplotu níž, takže část škrobu zůstává hůř stravitelná a putuje do tlustého střeva. Odborná literatura na to upozorňuje: nezmazovatělý škrob je pro pankreatickou amylázu špatně dostupný, energie ze sacharidů zůstává nevyužitá a stolice bývá měkčí.

Kořist to řeší tak, že do lisovaných receptur vstupuje rýže a oves už předem extrudované. Škrob je tedy zmazovatělý dřív, než se granule slisuje. Dostanete stravitelný škrob i nízkou teplotu při finálním lisování, ne kompromis mezi nimi.

Formát granule proto sám o sobě nerozhoduje o kvalitě. U každé Kořisti proto píšeme, pro jakého psa se hodí, a ne že je jeden způsob výroby lepší než druhý.

Jak číst etiketu

Procenta u masa uvádíme jako navážku do směsi, tedy množství suroviny před vysušením. Čerstvé maso obsahuje kolem 70 % vody, takže po vysušení z něj v granuli zůstane zhruba třetina hmotnosti. Neznamená to, že se maso někam ztratí: voda odejde, bílkoviny a tuk zůstanou a v hotové granuli se koncentrují. U položek označených jako "sušené" se surovina naváží už usušená a k žádnému úbytku hmotnosti nedochází.

Popel není nic spáleného, co by se do krmiva přidávalo. Je to zbytek po laboratorním spálení vzorku a představuje hlavně minerální látky. Vyšší popel obvykle znamená víc vápníku a fosforu.

"Hrubý" protein nebo tuk je název laboratorní metody, ne známka kvality.

m.j. znamená mezinárodní jednotku, používá se u vitaminů A, D3 a E.

Hodnoty na etiketě platí pro krmivo tak, jak ho pes dostane, tedy včetně 7 až 8 % vlhkosti. Když je chcete porovnat s doporučeními, která počítají se sušinou, vydělte je 0,92.

Jak psa převést na Kořist

Přechod rozložte na 7 až 10 dní: dva dny čtvrtina nového krmiva, pak polovina, pak tři čtvrtiny, poslední dny celá dávka. U psa s citlivým trávením klidně 14 dní. Mírné změknutí stolice v prvním týdnu je běžné.

Proč se čísla mohou mírně lišit

Granule se vyrábějí z přírodních surovin, jejichž složení kolísá podle sezóny a šarže. Evropské nařízení 767/2009 s touto odchylkou počítá a stanovuje pro deklarované hodnoty tolerance.